牡蠣が好きである。しかし、冷凍牡蠣を使って凝った料理をするような余裕はない。なぜなら僕は限界独身中年男性だからである。よってやけくそ系レシピに走りがちなのだが、酒蒸しはやることが少ないわりに丁寧な生活っぽくなるからよい。 冷凍牡蠣1袋 長ネギ…
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